Baccolo Bianco
Amarillo pajizo con matices dorados, fruta madura y aromática, notas aromáticas frescas, redondas y sumamente agradables. Perfecto como aperitivo, con primeros platos delicados o carnes blancas.
Original price was: $310.00.$295.00Current price is: $295.00.
| Varietales | Fiano + Grillo + Chardonnay |
|---|---|
| País Productor | Italia |
| Región | Puglia |
| Crianza | Las uvas se secan parcialmente antes de la fermentación (Appassimento) |
| Temperatura de Servicio | De 8 a 10 ºC |
| Contenido | 750 ml |
Baccolo y el
Appassimento
Fiano | Grillo | Chardonnay
Baccolo es un homenaje a Baco, la antigua divinidad del vino. Siguiendo la tradición de los grandes vinos venecianos, hemos elaborado una mezcla única obtenida parcialmente con uvas pasas: esta técnica se denomina “appassimento”.
En 1960 se funda la bodega Cielo e Terra en su forma actual como cooperativa y se establecen las ventas en todo Italia. Actualmente la bodega exporta a más de 60 países.
Bodega Cielo e Terra
Su
Historia
Romeo y Julieta | Vicenza | Desde 1960
El vínculo de la familia Cielo con la tierra comenzó en 1908 en la campiña de Vicenza, cerca de los Castillos de Romeo y Julieta, donde su bisabuelo Giovanni había adquirido una pequeña finca con viñedo. Su abuelo Pietro continuó dirigiendo la empresa con gran entusiasmo y compromiso social. En la década de 1960, la tercera generación, Giovanni, Renzo y Piergiorgio, construyó la nueva bodega, una combinación de tradición e investigación innovadora con una marcada expansión a nivel internacional.
